Готовим быстрые тарталетки с ягодами

Быстрые тарталетки с ягодами – отличный вариант для любой хозяйки, особенно если  вот — вот нагрянут гости в дом. Эти вкусные закуски смогут не только стать отличным десертом, но и разогреть аппетит перед основной трапезой.

Как же приготовить быстрые тарталетки ягодами?

Для начала нужно определиться с нужными ингредиентами, конечно, каждая хозяйка может заменить ягоды на свои. Ведь многие любят поэкспериментировать и создать что-то своё. Итак, пошли готовить?

Для приготовления быстрых тарталеток на 10 штук, вам понадобятся:

  1. Молоко – 250 гр.;
  2. Ванильный ароматизатор;
  3. Сахар – 50 гр.;
  4. Куриный желток – 2 штуки;
  5. 20 гр. Порошка для ванильного крема;
  6. Марципан – 30 гр.;
  7. Малина свежая – 500 гр.;
  8. Подготовить 10 корзиночек из песочного теста;
  9. 1 пакетик порошка для прозрачной заливки;
  10. Сахар – 2 ст. ложки;
  11. Красное вино – 250 мл.;
  12. Фундук рубленный (можно заменить на любые орехи) – 50 гр.;
  13. Листья мяты (для украшения)

 

 

Процесс приготовления

  1. Оставить немного молока, а остальное вскипятить с ванильным ароматизатор. Добавить 25 г. Сахара.
  2. Размешать оставшееся молоко с оставшимся сахаром, порошком для крема и желтками. Добавить закипевшее молоко, затем положить марципан. Крем вылить в охлажденную ёмкость.
  3. Вымыть малину. Выложить по одной столовой ложке крема в корзиночки и присыпать ягодами.
  4. Порошок для заливки смешать с сахаром и красным вином и приготовить, следуя указаниям на упаковке. Полить малину. Корзиночки присыпать фундуком, затем украсить листьями мяты.

Время приготовления = 1 час (+время на охлаждение)

В одной порции =202 ккал./849 кДж

5 г. Белков, 7 гр. Жиров, 22 г. Углеводов

Быстрые тарталетки готовы! Приятного аппетита!

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

Оставьте первый комментарий

Добавить комментарий