Лимонное печенье — воздушное лакомство к чаю, от которого невозможно оторваться. Лимонное печенье отлично подходит для чаепития с родными, друзьями или коллегами, для легкого перекуса во время небольшого перерыва. Готовить такое печенье довольно легко и быстро! Итак, посмотрим рецепт?

Рецепт приготовления лимонного печенья

Ингредиенты:

• 2 стакана муки;
• 1 стакан сахара;
• 6 яиц;
• цедра 1 лимона.

Процесс приготовления:

Яйца растереть с сахаром и тертой цедрой лимона, постепенно всыпать муку и замесить тесто.Из теста сформировать небольшие шарики, выложить их на лист, смазанный маслом. Верх шариков слегка предавить тупой стороной ножа. Выпекать печенье 8-10 минут в духовке, при температуре 210 градусов.

Печенье готово! Приятного аппетита!