Понадобится:
- Мука пшеничная — 1 стакан (160 грамм)
- Банан — 2 штуки
- Яйцо — 2 штуки
- Сметана — 2 столовые ложки
- Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки
- Сливочное масло (растопленное) — 2 столовые ложки
Приготовление:
1) Пюрируем банан с помощью вилки, смешиваем с яйцом, сметаной, маслом и перемешиваем.
2) Просеиваем сверху муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородности теста.
3) Хорошо разогреваем сковороду, ложкой отсаживаем панкейки и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Загрузка ...
Добавить комментарий